nanakimie menjemput deqlis join contest ini..
jadi deqlis pikir2x resepi apa yg "mudah dan senang" spt yg di request oleh Puteri kite...
teringatlah bulan lepas deqlis ada buat menu nie...dan ada masukkan di dalam entri blog utama deqlis..tetapi rasanya tak tepek2x resepinyer lagi...(sorry byk mende tak ter update huk huk huk)apepun dikesempatan ini deqlis tepeklah sekali utk yg bertanya resepi dan sekaligus untuk join Contest ini ya... mana tau ada chance menang..:-)
Contest
Senang & Menang!!
tetapi insyaAllah menyelerakan dan mengenyangkan:-)
deqlis kongsikan khas buat Puteri Katek.
resepi nyer adalah....
Yee Mee Kari Jejari Ketam
dan
BAHAN-BAHANNYA:-
leh lihat pix2x kat bawah nie erkk..detail lagi baca bawah..
2sb serbuk kari babas
1sb seerbuk cili babas
3-4 ketul tauhu kering (di belah dua)
2 sanggul yee mee
5-6 batang jejari ketam dipotong ikut suka
1/2 batang daun saderi dihiris
2-3 helai sawi dan di potong kecil
3-4 titik kicap manis
1sk sos tiram
2 ulas bawang putih
setengah biji bawang besar
air secukupnya
sedikit minyak masak
garam secukup rasa
CARA-CARA MASAK:
1. Tumis bawang hingga naik bau, masukkan serbuk kari dan serbuk cili yg telah di campur sedikit air terlebih dahulu, dan kacau.
2. Masukkan jejari ketam dan kacau
3. masukkan air (agak utk 2 mangkuk makan)
4. Setelah agak masak, masukkan batang saderi dan kacau. kemudian masukkan sawi.
5. masukkan tauhu kering, kicap dan sos tiram.
6. akhir sekali sedikit garam/maggi secukup rasa jika suka..:-)
7. Letakkan Yee Mee dalam pinggan/mangkuk dan tuangkan kuah kari yg di masak di atas ke atas Yee Mee. Boleh dihias dengan hirisan cili merah/cili padi ikut suka:-)
8. Siap..
Sesuai juga untuk mereka yang diet... cuma kurangkan minyak/jangan bubuh minyak langsung...:-)
okay..harap Puteri Katek leh masak2x macam kat pix kat atas nie..
haa masa masak nak seksi2x cam pix atas nie pun boley...:-) ahakz...!
haha!!..uools jika nak join jom cepat...14hb Feb nie tarikh tutup menghantar penyertaan tau...
meh laa join....kak atie, kak heze, kak Mila, Mama Zharfan, cute mum, Rapunzil ozil dll...haa siapa yg tak sebut pun silalah join yer...dan jangan lupa inform deqlis rekemended/referrer uools ya..:-) KLIK SINI
Thanks...Love uolls;-)
mcm mee bandung ye...hehehe....
ReplyDeleteboleh la sy bukak kedai makan mcm ni...hahahaha
thanks join!!
huhhhh..sedapny...lapo nih !
ReplyDelete